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电话号：18860799727电话号码：山东南宁市呈贡区秋锦路与林溪路交叉重合口（东顺停止工作场） 网扯：ousaka.cn1、适合0℃左右温度的水果和蔬菜
根茎叶类蔬菜多为凉性果蔬，适宜贮藏温度为0-2℃，不低于0℃。卷心菜、菠菜、花椰菜、芹菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果。这些果蔬刚购买时，不要立即放入冷库，因为低温会抑制果蔬的酶活性，使残毒无法分解。因此，这些水果和蔬菜在运输前在冷冻制冷机组库中进行预冷。运输需要用保鲜冷藏车运输，温度控制在2-8℃。
2、适10℃两边平均温度的果和果蔬
小番茄、青瓜、甜椒、荔技、苦瓜、豇豆、南爪等青菜一半温和怡人在10℃上下补充；这一些辣椒和青菜因为含发电量高，长𝓡日子冷冻之后变黑、回软、变味。在旅途中，冷冻车的环境温度必须 使用在8-15℃。
3.合适10℃这些湿度的疏菜和疏菜
亚热带果实保存在荫凉处。若果🌳要在冻库里，大概在的温湿度较高的冻库里，保存期限不需要多于两三天。橙子、柠檬片、南爪等新鲜蔬菜的适和处理的温湿度为13-15°C。恒温处理更易使两🐠者变黑发霉。因为必免掉色和变质，运载所选果实时冷藏库车的的温湿度应調整为10-20°C。
4、不适合冰箱的食材
火腿不应冷藏，因为其中的脂肪会沉淀，导致火腿结块或松散。巧克力冷藏后，表面易结白霜，失去原有风味。面包等面食不宜冷藏存放，否则支链淀粉中的直链部分会逐渐缔合，逐渐变硬，出现老化现象。若贮藏温度高于适温度，则后熟老化过程加快，贮藏期缩短；如果贮藏温度低于适温度，就会发生冷害和冻害。贮藏的低温临界温度因品种而异。运输这种食品的bob官方体育:冷藏集装箱温度需要调整到-5℃，这主要取决于性质。
