近年来，bob官方体育:冷藏集装箱冷库设施逐步建立，其相关制冷技术也备受关注。冷冻食品的保存取决于冷藏库、冷藏基地和冷藏bob官方体育:集装箱的温度控制。作为冷链工业的基础设施，冷库的温度控制是非常关键的。一般来说，冷冻制冷机组的温度应合理控制多少？

通常一般说来，在施工道路划线速冻集装车冷冻库时，最好是是冷冻库隔热保冷厚度应完成100mm，速冻库隔热保冷厚度是指120mm；装卸密度单位250kg/m3，产品进库率10，室内环境工作温度因素35℃；产品入关工作温度因素：速冻产品25℃，速冻产品-35℃，产品比热，速冻产品0.77kj/kg℃，速冻产品0.44kj/kg℃。压缩的机的开机ꦬ运行时间段为没天18分钟。

不仅𝓰，通过保温特点的各种，可分成急冻贮存、急冻熟食贮存、低温环境贮存和急冻弹簧𝔍测力计保温。实际上调节控制方法一下：

1.零度保鲜库

存贮室温通常情况下为0℃~5℃。0℃~5℃重要使用鲜肉、鲜𒐪奶所制品、鲜蛋、水果的储藏，使食品类位于高温区域，且室温不小于0℃。在在这种区域下，吃食或许尽或许确保鲜活。

2.速冻食品库

永久保存室温一样 在-30℃接下来�𓂃�-30℃核心使用物品的急冻，如急冻肉、急冻包子、急冻瓜果等，必须在限时时候内飞速急冻物品。

3.低溫贮藏

存放工作湿度大部分为-22℃～-25℃～-22℃～-25℃具体广泛用于食品加工存放，当存放工作湿度为-22℃～-25℃时。𝓀唯有在这位存放工作湿🎶度下，食用能力未变质。假如，当冰淇凌的工作湿度高过-25℃时，气味马上会消除不见。假设新鲜海鲜的工作湿度高过这位工作湿度，气味马上会消除不见。

4.冷却货物运输保鲜冷库

处理溫度通常情况为-15℃～-18℃～-15℃～-18℃其主要主要用于食物类原料饮料食物类原料保鲜冷库。不安期将环节食物类原料饮料加入冷冻库，🍃不安期将其它食物类原料饮料弄出来冷冻库。食物类原料饮料的食物类原料保鲜冷库时段也没有具有规范，储藏溫度保持稳定在-15℃～-18℃标准内。

冷藏车冷库的温度控制是关键，也需要大家的重视。为了保证食品的保存，达到一些标准。